Le livre sur les Portos Fonseca raconte l'histoire de la maison depuis sa fondation en 1815 à nos jours et c’est le cadeau parfait pour n'importe quel connaisseur de Porto.
Le premier chapitre de ce livre raconte l'histoire des familles qui ont fait le destin de la maison depuis sa fondation en 1815.
L'histoire commence avec les familles Fonseca et Monteiro, fondateurs de l'affaire, suivie par la famille Guimaraens qui a dirigé la maison pendant plus d'un siècle et a établi sa réputation en tant que « 1er Grand Cru Classés » avec les Portos Vintage et enfin les Yeatmans et leurs descendants qui ont dirigé la maison avec succès tout au long de la seconde moitié du 20e siècle et du nouveau millénaire.
Alors que pour le collectionneur ou le connaisseur, Les Portos Fonseca peuvent être synonyme de Porto Vintage, pour les amateurs de vin du monde entier, il est surtout connu comme le producteur du Bin No.27. Ce célèbre Porto Réserve Ruby s'appuie sur l'héritage des grands Fonseca Vintages et part la qualité de leur fruit séduisant, une caractéristique du style Fonseca. Le livre décrit comment le Bin No.27 a grandi parmi les Portos les plus populaires jamais élaborés.
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