FONSECA

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Vinhos do Porto

Vinho do Porto Fonseca



Fonseca 1983

Vinho do Porto Vintage

Atraente cor vermelha de sangue. Boa profundidade. Intenso bouquet. Aromas fortes de chocolate, ameixa seca, figo.

 
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Notas de Prova

Atraente cor vermelha de sangue. Boa profundidade. Intenso bouquet. Aromas fortes de chocolate, ameixa seca, figo. Agradável profundidade. Concentrado, rico e complexo. Quase cremoso. Sabores de ameixa seca e figo.

Notas do Ano

O inverno de 1982/3 foi marcado pelo tempo extremamente frio durante o mês de fevereiro, nevando no Pinhão, algo que não acontecia há vinte anos. Mais uma vez, a precipitação no inverno foi baixa. No entanto, na primavera, as chuvas foram fortes, especialmente em maio, tendo dado como resultado um abrolhamento pobre.

Julho foi quente e seco, mas um mês de agosto chuvoso atrasou a vindima de forma excecional e as previsões foram pessimistas. No entanto, um verão tardio materializou-se em setembro, com uma temperatura média diária de quase cinco graus centígrados superior à média dos últimos dez anos. A fruta amadureceu rapidamente e a maturação estava praticamente concluída no final do mês de setembro. A vindima começou no dia 3 de outubro e as condições foram ideais durante todo o resto da vindima.

Vinho do Porto Vintage 1983