FONSECA

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Vinhos do Porto

Vinho do Porto Fonseca



Guimaraens 1984

Fonseca Guimaraens Vintage

Cor de morango, nariz doce de nozes caramelizadas e uma agradável nuance de anis.

 
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Notas de Prova

Cor de morango, nariz doce de nozes caramelizadas e uma agradável nuance de anis. Opulentos aromas a butterscotch, melaço e alcaçuz. Maravilhosas notas de couro, cedro e especiarias. Deliciosos sabores a frutas maduras suculentas. Textura sedosa e macia. Deliciosamente cremoso. Muito atraente.

International Wine Challenge

International Wine Challenge

1997 – Medalha de Prata

"Um vinho elegante, com aromas de cassis e bolo de frutas cristalizadas no nariz. Fruta doce, madura e suculenta seguem para um paladar ligeiramente mentolado, que mostra boa estrutura e persistência."

Clive Coates MW

Clive Coates MW

The Vine

Abril 1998

"Boa cor. A começar a desenvolver. Boa fruta, mas mais crua do que gorda ou concentrada. Ainda jovem. Na boca apresenta-se muito maduro e acompotado. Um vinho fresco e harmonioso."

International Wine Challenge

International Wine Challenge

1999 – Medalha de Ouro

"Um vinho elegante, com aromas de cassis e bolo de frutas cristalizadas no nariz. Fruta doce, madura e suculenta seguem para um paladar ligeiramente mentolado, que mostra boa estrutura e persistência."

Notas do Ano

Após três anos de baixa precipitação, o inverno de 1983/4 foi chuvoso, frio e húmido. Este padrão de tempo continuou até bem entrada a primavera de 1984, resultando num atraso na floração e no desenvolvimento geral da videira. O tempo continuou desta forma, com algumas abertas ensolaradas, até ao final do verão.

No entanto, quando a vindima estava prestes a começar, no final de setembro, o tempo mudou completamente e a região do Douro foi abençoada com um tempo excecionalmente quente e ensolarado, o que alterou completamente as circunstâncias.

A vindima começou em condições muito favoráveis. Os cachos estavam bem formados, quase livres de qualquer doença, embora faltando um pouco de teor de açúcar natural nas uvas.
A meio da vindima, o Douro, assim como o resto de Portugal, sofreu tempestades ciclónicas por 3 dias, o que parou a colheita e diminui as leituras de açúcar por algum tempo.

Seguidamente, quando o tempo acalmou e o céu limpou completamente, a vindima prosseguiu sob condições ideais, com dias de sol seguidos de noites frescas e secas.