FONSECA

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Vinhos do Porto

Vinho do Porto Fonseca



Guimaraens 1986

Fonseca Guimaraens Vintage

Profunda cor tijolo com larga auréola âmbar. Opulentos aromas a butterscotch, melaço, alcaçuz.

 
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Notas de Prova

Profunda cor tijolo com larga auréola âmbar. Opulentos aromas a butterscotch, melaço, alcaçuz. Maravilhosas nuances de couro, cedro e especiarias. Sedutor, aveludado, envolvente, sabores de fruta madura. Textura sedosa e delicada. Deliciosamente cremoso. Muito atraente e elegante carácter dado pelo envelhecimento em garrafa.

International Wine Challenge

International Wine Challenge

2000 – Medalha de Ouro

"Aromas a cassis maravilhosamente redondos e doces, fruta volumosa com boa estrutura tânica e complexidade. Final encantadoramente persistente."

Simon Woods

Simon Woods

WINE Magazine

Janeiro 2004

"Porto contundente, agora no seu pico, com exuberância, estrutura sedosa, sabores a passas doces, figos e ameixas, com notas florais e um longo final cheio de baunilha e especiarias." Os aficionados de Porto deveriam apreciar o Porto Vintage Fonseca Guimaraens 1986, um tradicional porto single quinta de cor atijolada, granate, com 21 anos de idade e um evocativo e perfumado bouquet de amoras, nozes e ameixas secas."

Notas do Ano

As chuvas durante o inverno de 1985/86 foram satisfatórias e as temperaturas não foram extremas, embora o tempo frio tenha atrasado ligeiramente a floração primaveril. O verão foi cálido e seco. A vindima começou, na generalidade, a 25 de setembro no Douro Superior e a 1 de outubro no resto do Douro. O tempo esteve solarengo e relativamente quente durante toda a vindima.

No início da vindima, os níveis de açúcar estavam baixos, mas com o tempo mais quente aumentaram consideravelmente. Os níveis de acidez foram excelentes e os mostos bem equilibrados. As fermentações foram longas devido às noites frescas e as extrações de cor também foram excelentes.