FONSECA

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Vinhos do Porto

Vinho do Porto Fonseca



Guimaraens 1996

Fonseca Guimaraens Vintage

Vinho fino e elegante com boa estrutura. Final firme e fresco, com boa garra.

 
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Notas de Prova

Complexo e elegante bouquet maduro dado pelo envelhecimento em garrafa. Fruta do tipo ameixa e cereja, com fundo especiado e aromático. Vinho fino e elegante com boa estrutura. Final firme e fresco, com boa garra.

James Suckling

James Suckling

Wine Spectator

Reportagem Especial: Porto Vintage 1996

"O ano de 1996 não é, de modo algum, um grande ano para Porto Vintage, mas este é um Porto muito bom…"

"Vinho encantador e maduro, com imensos aromas e sabores de frutos silvestres e cerejas. Medianamente encorpado e muito doce, com taninos suaves e um final de fruta fresca."

Notas do Ano

A temporada vitícola começou com um inverno muito húmido. Janeiro e fevereiro foram mais frios do que o normal, resultando num abrolhamento tardio. As condições frescas e húmidas continuaram até pouco antes da floração, em 25 de maio. A floração deu-se com tempo quente, o que, combinado com o grande número de inflorescências na altura do abrolhamento, resultou no maior rendimento potencial desde 1900.

Houve uma quantidade considerável de chuvas em setembro, o que levou a que muitos outros produtores começassem a vindimar. No entanto, os fortes ventos e o tempo quente que se seguiram entre os dias 27 e 30 secaram os cachos e permitiram que as uvas amadurecessem totalmente. Isto terminou refletindo-se numa marcada melhoria de todos os vinhos do Porto produzidos de 29 de setembro em diante.

Vinho do Porto Vintage 1996