A Quinta
A Quinta do Panascal foi, em 1992, uma das primeiras propriedades do Douro a abrir as suas portas aos visitantes. Esta quinta disponibiliza uma visita educacional em sistema de audio-tour que permite que os visitantes tenham um contacto directo com o vinhedo localizado no vale do Távora, a entrada nos seculares lagares da quinta e também desfrutem de um cenário paradisíaco.
Este audio tour permite que cada visitante faça a visita no seu próprio ritmo estando disponível em nove idiomas: Português, Inglês; Francês, Espanhol, Alemão, Italiano, Holandês, Dinamarquês e Japonês.
Na sala de visitas, a partir da qual se pode desfrutar de uma bela paisagem e uma degustação comentada de vinhos de Porto:
Experiências de Vinho do Porto
Classic
Siroco Dry White, Bin Nº27, Tawny 10 Anos
15€ PAX
Introduction to Fonseca
Siroco Dry White, LBV Unfiltered, Tawny 20 Anos
23€ PAX
Tawny
Siroco Dry White, Tawny 20 e 10 Anos, amêndoas torradas
30€ PAX
Vintage
Siroco Dry White, Bin Nº27, Tawny 10 Anos, Guimaraens Vintage Port
32€ PAX
Delight
Siroco Dry White, Bin Nº27, Terra Prima, Tawny 10 Anos, Guimaraens Vintage Port
38,50€ PAX
Signature
2xGuimaraens Vintage, Quinta do Panascal Vintage, Fonseca Vintage
53€ PAX
Connoisseur
Siroco Dry White, Late Bottled Vintage, Terra Prima, Tawny 10 e 20 Anos, Guimaraens Vintage
55€ PAX
Siroco Dry White, Bin Nº27, Tawny 10 Anos
Siroco Dry White, LBV Unfiltered, Tawny 20 Anos
Siroco Dry White, Tawny 20 e 10 Anos, amêndoas torradas
Siroco Dry White, Bin Nº27, Tawny 10 Anos, Guimaraens Vintage Port
Siroco Dry White, Bin Nº27, Terra Prima, Tawny 10 Anos, Guimaraens Vintage Port
2xGuimaraens Vintage, Quinta do Panascal Vintage, Fonseca Vintage
Siroco Dry White, Late Bottled Vintage, Terra Prima, Tawny 10 e 20 Anos, Guimaraens Vintage
* O ano Vintage servido nas experiências pode ser ajustado em caso de rutura de stock
* O ano Vintage servido nas experiências pode ser ajustado em caso de rutura de stock
Cozinha da Quinta - Gastronomia Regional
Almoços e jantares na quinta. A Quinta do Panascal é o local perfeito para saborear uma deliciosa refeição na companhia da família ou de um grupo de amigos. Reserva obrigatória, confirmação sujeita a disponibilidade.
As ementas são variadas mas, com um cariz regional e tradicional. Os visitantes poderão comer um dos melhores cabritos assados do Douro (a especialidade da quinta) ou um bacalhau confeccionado pela D. Mila, uma cozinheira duriense de mão cheia!
Deleite-se com os melhores sabores do Douro enquanto comtempla a beleza do vale do Távora e desfruta de um excelente néctar da Fonseca.
Centro de visitas
O nosso centro de visitas oferece, igualmente, a possibilidade de provas a copo de Tawnies velhos ou de Porto 100% biológico. No Verão poderá deliciar-se com um refrescante "Siroptimo" (Siroco com água tónica) ou no caso de preferir a complexidade dos Portos Vintages poderá, simplesmente, reservar uma prova incluindo excelentes Vintages clássicos da Fonseca e Vintages da quinta do Panascal.
Durante a vindima, é possível observar todos os trabalhos da apanha da uva ou da pisa nos lagares uma vez que na propriedade as melhores uvas são pisadas utilizando este método secular.
No centro de visitas encontrará uma pequena loja com toda a gama de Portos produzidos pela Fonseca.
Horário de funcionamento
Todos os dias: 10h00 às 18h30.
Quinta do Panascal
Morada: 5120-496 Valença do Douro
Todos os Dias: 10h-18h30
*Chamada para rede móvel nacional